ホットケーキミックスは体に悪い?アルミニウムフリーおすすめ3選

そい・ぷーどる

子どもたちが大好きなホットケーキ。
わが家では、よく日曜日の朝に焼いて食べています。

でも「ホットケーキミックスは体に良くない」って聞いたことありませんか?
子どもに食べさせるなら、なるべく安心・安全なものを食べさせたいですよね。

ここでは、ホットケーキ好きな私が選ぶ、安心・安全でおいしいホットケーキミックスをご紹介したいと思います。

Koko
1歳と4歳の男の子を育てるアラフォーママのKokoです。
子どもたちと「おうち英語」を楽しんでいます。
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ホットケーキミックスは体に悪いの?

子どもが生まれるまではあまり気にしていなかった食の安全。
日本の食べ物だもの、ちゃんとしてるでしょ?ぐらいに思っていました。

母親になったら、急にいろいろなものが気になるように。
料理について知識もなかったので、長男が生まれた頃、自然派の料理教室に通ったりもしました。

そこで先生からの教えに印象的なものがありました。

料理の先生
ホットケーキミックス選びには気をつけてね!

今まで、ママが作る優しいおやつみたいなイメージでしたw

中には体によくないホットケーキミックスがあるそうです。
その正体は「ベーキングパウダー

ベーキングパウダーに含まれる「アルミニウム」がよくないそうです。
神経系に影響を与えるとか。
特に幼児が食べたら、摂り過ぎになってしまうことがあるので、注意が必要なんだそうです。

料理の先生
選ぶ時はアルミニウムフリーのベーキングパウダーを含むホットケーキミックスよ!

その話を聞いてから、ホットケーキミックスもベーキングパウダーも「アルミニウムフリー」を意識するようになりました。

ちなみにわが家も愛用する有名なアルミニウムフリーのベーキングパウダーはこれです。

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アルミニウムフリーでおすすめのホットケーキミックス3選

アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使った美味しいホットケーキをご紹介します。

  1. 九州パンケーキ(200g)/九州テーブル
    私が一番気に入っているのはコレです!
    いつも家にストックしています。
    Koko
    ふわっ!もちっ!がクセになる♪
    プレーン味の他に、全粒粉、バターミルク、ベジタブル、さつまいも味があります。 「九州パンケーキカフェ」もあります。
    宮崎県に本店があり、九州、台湾、シンガポールにあるようです。
    お食事系の甘くないパンケーキも食べられます。

    昔、関東にもあった気がしますが、今はないようです。
    私は九州在住なので、時々家族で行っています。
    九州パンケーキ

    プロが作ったら、見た目も美しく、より一層美味しく感じますw
    ただ、お値段も立派ですw

  2. よつ葉のバターミルクパンケーキミックス(450g)/よつ葉乳業
    いつもバターは「よつ葉」お世話になっていて、ネットで見かけて気になったのでポチっとしてみました。
    Koko
    バターの風味がしっかりしていて、何もつけなくても、美味しい!ちょっとバターの塩気がするのもいい感じ♪
    その秘密は、よつ葉が独自で製造している「バターミルクパウダー」にあるようです。

    バターミルクパウダーの製造は国内では珍しいらしく、他のパンケーキ専門店でも使われていると書いてあったので、もしや九州パンケーキのバターミルク味もかも?!と思ってしまいました。
    今度、食べ比べてみたいです。

  3. そい・ぷーどる(200g)/れんげ・カンパニー
    こちらも九州の商品で、行きつけのスーパーで扱っているのでよく買っています。
    Koko
    しっとり、香ばしくて美味しい♪
    「大豆」と聞くと体に良さそうだけど、パサついたりしないのかな?と思いましたが、ちゃんとしっとりしてるし、子どもたちも喜んで食べています。
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選ぶならアルミニウムフリーでおいしいホットケーキミックスを

まとめていたら「パンケーキ食べたい」が無限ループです(笑)
参考になればうれしいです♪

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Koko
最後までお読みいただきありがとうございました。
他のページでは子育てママにおすすめの「おうち英語」についても書いていますので、ぜひのぞいてみてください。
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